eyJhbGciOiJSUzI1NiIsImtpZCI6IkRBQUZBMjA3MTlEODZGQURBMDIyMUNCMzA4NTc5QTZEMDBCMEI1RTdSUzI1NiIsInR5cCI6ImF0K2p3dCIsIng1dCI6IjJxLWlCeG5ZYjYyZ0loeXpDRmVhYlFDd3RlYyJ9.eyJuYmYiOjE2Njk1MTg1NzMsImV4cCI6MTY2OTUyMjE3MywiaXNzIjoiaHR0cHM6Ly9wYXJ0bmVyLWxvZ2luLm1vanBvcy5wbCIsImF1ZCI6WyJ3d3dhcGlfZ3Jvc3playIsImh0dHBzOi8vcGFydG5lci1sb2dpbi5tb2pwb3MucGwvcmVzb3VyY2VzIl0sImNsaWVudF9pZCI6Ind3d2FwaV9ncm9zemVrX2NsaWVudCIsImp0aSI6IjhCQjM2OTI1OTExMzRFQ0YxNzJDOTdGMTAzNUFDNDg5IiwiaWF0IjoxNjY5NTE4NTczLCJzY29wZSI6WyJ3d3dfYXBpLmZ1bGxfYWNjZXNzIiwid3d3YXBpX2dyb3N6ZWsuZnVsbF9hY2Nlc3MiXX0.KcJuEyZoLoAuZnzocITNWdtAt7rI4OZ6saCojsDr8jjYozHPIl-XPHAShgJVc9CZRr-hqJOsF6NPvPAf9q9FJtIHRgZ-jXn7O2AEjGW1w0A4QKjQIjQk7ZUbWC-ol9CiBPlenBmjNe-WVhzip2dqrcEr_99xUjDLZna_HcewXJTBNJvJUwrXZVqoI4W0uoivKr_3b1Se7N03lqVwtahhjdxigcngQ6KFnYujGJb8us__Xmwb2Gc_LMh4MxrrkdFyufiJRsm0eDfgh9ZxKlA9gF0SbDa5c9kZzFndeVrKnCuCI92-xIXqMyWedwlfkJbREZxhWAcNdOZ-gPpEjiHxWg

Przepisy

10.11.2021

Zupa czosnkowa

Ilość porcji: 6
Czas przygotowania: 1 godzina
Stopień trudności wykonania: łatwe

Składniki:
  • 250 g serka mascarpone z Piątnicy
  • 1 litr rosołu z kury Winiary
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 cebule
  • 1 główka czosnku
  • 6 ziemniaków
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka tymianku
  • grzanki do podania
Przygotowanie:
  1. Cebulę i ziemniaki pokrój w drobną kostkę, a ząbki czosnku przekrój na połówki.
  2. W garnku na maśle i oliwie zeszklij cebulę.
  3. Po kilku minutach wlej do garnka bulion, dodaj ziemniaki, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 15 minut na małym ogniu.
  4. Dodaj ząbki czosnku. Zamieszaj i gotuj pod przykryciem przez kolejne 10 minut.
  5. Po tym czasie dodaj mascarpone, granulowany czosnek, sól, pieprz i tymianek.
  6. Wymieszaj całość i gotuj bez przykrycia przez 3-4 minuty.
  7. Zdejmij z ognia i zblenduj na gładki krem.
  8. Podawaj z grzankami.

Smacznego!

Zapisz się na nasz newsletter!

Wtedy na pewno nie ominą Cię najświeższe Groszkowe promocje i akcje konsumenckie.

Uzupełnienie danych oznaczonych jako opcjonalne stanowi zgodę na przetwarzanie danych przez Groszek sp. z o.o. Zgodę można wycofać w każdym czasie np. poprzez wysłanie wiadomości ze stosowną prośbą na adres e-mail iod_groszek@eurocash.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Groszek Sp. z o.o. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu świadczenia usługi wysyłki newslettera, oraz w celach analitycznych i statystycznych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Ci prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.